Доставка: Москва и МО, Тульская область

Тазобедренная часть говядина 1 кг

640 

В наличии

Пищевая ценность на 100 грамм

138.4

ккал

20.2

белки (г)

6.4

жиры (г)

0

углеводы (г)

О продукции

Тазобедренная часть говядины на кости (огузок) — это мясистая часть на задней поверхности бедра коровьей туши, расположенная между тазовой костью и крестцом. Относится к тазобедренному отрубу.

Особенности мяса:
Находится в малоподвижной зоне, поэтому мясо нежирное, но и не слишком жёсткое
Кость удерживает мясной сок, что придаёт мясу сочность при томлении и тушении
Универсальна для разных блюд: из огузка готовят ростбиф, стейк, бефстроганов, бифштекс

описание

Тазобедренная часть говядины: Нежный вкус и высокий качество

Представляем вам фермерскую говядину. Мы выращиваем нашу говядину на высококачественных кормах без добавления антибиотиков.

Каждый кусок тазобедренной части аккуратно упакована в герметичную вакуумную упаковку для сохранения свежести и текстуры.

Выбирая фермерскую говядину, вы получаете настоящий деликатес, который сделает любое блюдо изысканным.