Толстый край на кости говядина 1 кг

1000 ₽

В наличии

Пищевая ценность на 100 грамм

225

ккал

18.2

белки (г)

16.3

жиры (г)

1.3

углеводы (г)

О продукции

Толстый край говядины — сортовой отруб туши крупного рогатого скота, который содержит 4–5 рёбер. Это сравнительно мягкое мясо с тонкими волокнами и жировыми прослойками.

Некоторые особенности толстого края говядины:

Находится в верхней части туши, вплотную к позвоночнику, около рёбер.

При жизни животного на эти группы мышц почти нет нагрузки, они мало задействуются в движении.

Мясо мягче, чем говядина других сортов, и намного питательнее.

В быту толстый край мраморной говядины называют «мужским стейком».

Чаще всего используется в кулинарии для жарки и тушения.

описание

Толстый край говядины: Нежный вкус и высокий качество

Представляем вам фермерскую говядину. Мы выращиваем нашу говядину на высококачественных кормах без добавления антибиотиков.

Каждый кусок толстого края аккуратно упакована в герметичную вакуумную упаковку для сохранения свежести и текстуры.

Выбирая фермерскую говядину, вы получаете настоящий деликатес, который сделает любое блюдо изысканным.

Толстый край на кости говядина 1 кг

О продукции

описание

С этим товаром покупают:

Тазобедренная часть говядина без кости 1 кг

Голяшка говяжья 1 кг

Филейный край говядина 1 кг